Getoastete Süßkartoffelscheiben mit Humus

Ronja — Sun, 27 Nov 2016 07:00:59 +0000

Mal ein kleiner Snack. Ein etwas anderer kleiner Snack. Letztens hat mir eine liebe Freundin einen Link zu einem Rezept geschickt, indem verschiedene Varianten von getoasteten Süßkartoffeln vorbereitet wurden. Ich hab keine Ahnung mehr, was sie da genau für Toppings gezaubert haben, aber die Idee die Süßkartoffelscheiben einfach in den Toaster zu schmeißen find ich genial! Und es ziemlich gelingsicher. Für jeden! Frisch und schnell und gesund noch dazu.Getoastete Süßkartoffelscheiben mit Humus

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Am besten nimmst du eine relativ große Süßkartoffel, die gut in deinen Toaster passt. Wenn du Kartoffelscheiben zu klein oder schmal sind, muss man mehrere gleichzeitig in den Toaster schieben, das ist ein bisschen umständlicher. Aus einer ganzen Süßkartoffel kann man natürlich einige Sandwiches dieser Art machen. Verdoppelt oder verdreifacht das Rezept einfach je nach Hunger!

[yumprint-recipe id=’56‘]Getoastete Süßkartoffelscheiben mit Humus

Lasst es euch schmecken!

Liebste Grüße,

Ronja

Pinienkerne – Mit Pfeffer & Liebe

Getoastete Süßkartoffelscheiben mit Humus