Grüner gebratener Spargel
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Portionen
| 2 |
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Kochzeit
| 10 minutes |
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Kochlevel
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super einfach
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Grüner gebratener Spargel als Beilage oder kleiner Snack
Zutaten
- 500g grüner Spargel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone
- Salz & Pfeffer
So wirds gemacht
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1.
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| Den grünen Spargel waschen, das holzigen Enden der Spargelstanden abschneiden und den Rest in grobe Stücke schneiden |
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2.
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| In einer Pfanne mit etwas Öl für ungefähr 5min anbraten, die geschälten Knoblauchzehen halbieren und für die letzte Minute zum Spargel geben. Nach dem braten entfernen |
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3.
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| Den fertig gebratenen Spargel mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen |
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